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xuxu 天生恋家的小蚂蚁

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第 1 张,共 85 张
12月16日

一个新问题

     从台湾回上海后,两个宝贝一起睡在一张小床上,相安无事,大概到了4个月,他们长大了好多,一张床睡不下了,加上他俩已经可以顺利地一觉到天明了,我们就把小姐弟分开,晚上莎莎睡在我们卧室内的小床上,小苏打睡在阿姨房间的小床上,就这样睡了一个半月。
     有一晚,完全没有目的性地,小苏打放到了莎莎的小床上睡觉,莎莎换到了小苏打的床上。到了晚上9点多,突然一记超级大声的哭声惊动了在客厅看电视上网的我和老公还有我妈和隔壁房间的阿姨,是小苏打。我们飞奔进去房间,我一把就将他抱起揽入怀中,嘴里一直念叨着“宝贝不哭,妈妈在这呢!”,小苏打停了哭声,约5秒钟后哭得更加撕心裂肺,我怎么也不能安抚他,老公马上把他接过去抱,摇了摇晃了晃,还是不行,换我妈,依旧失败,这时候阿姨伸出手,老公把小苏打递过去,阿姨只把他的头搭在肩膀上,用手抚摸了一下他的脑袋,他竟然立即就停止了哭声,天哪!小苏打认人了,我突然回忆起前段时间老公的朋友从深圳来看宝贝们,抱起苏打那一瞬,他就大哭,看起来小苏打白天认生,晚上认阿姨了。
     这次事件后,我们商量,还是要把小姐弟换房间睡,让他们适应不同的环境(仅仅是一家里的两个房间)。结果,这几天,一家人都无法睡个安稳觉了。
     老公这阵子返台,晚上剩我一个人对付小苏打,他在新环境中几乎是一个小时醒一次,每次都很伤心很委屈地哭,我不得不爬起来,塞了安抚奶嘴也无济于事,只好抱起他,刚开始他在我的怀里挣扎,闻不到阿姨的味道,他就一直哭,昨天他终于可以在我的安抚下睡了,可是连续每个小时都折腾我一次,让我快要光火了。
     阿姨那边一样,莎莎也是睡不太好,可是状况还是比小苏打好很多。只是晚上11点半最后一顿奶通常都是老公亲自喂莎莎的,现在老公回台湾了,换了谁,莎莎都不肯喝,勉强入口20ml,就不再喝了,没有爸爸的怀抱和爸爸的轻声细语,莎莎那一顿奶开始绝食。
     早上餐桌上,我显得有些沮丧,老妈跟我说,人分很多种,有的人怎么换环境都吃得好睡得香(比如我),也有的人换了环境就失眠,不过小孩子很好调整,慢慢来,会好的。饭后和老公通了电话,他知道这几夜的一团混乱,说会尽快回来,也安慰了我半天,心情好了许多。
     我家的阿姨曾经跟我说,上天赏赐给你孩子,除了让你一生圆满之外,更重要的是给你一个再成长的机会,你要学会照顾他人,学会忍耐,学会想办法解决一切问题,学会坚强。
这的确是我最近需要积极面对的问题和考验,加油啦!
今晚,我们决定把床上的被褥枕头全部调换,让他们先在熟悉的味道中适应新的环境。
12月13日

一点点BLUE的情绪

     这个周末,老公又忙于送好朋友的餐聚中,这一次是凯彬,这家伙算是得道圆满了,可以回台湾和老婆团圆,加油做人了,至于薪水...也让人羡慕的数字啊!
     老公回到家,跟我讲着他们一起吃饭时候的那些乐子,突然,眉头深锁了一下,说:“下一个是道长,月底要回台湾了,元旦过后就是小甜甜...”
    “那岂不是你没朋友了?”我若无其事地问。
    “不会啊,我还有你和两个宝贝呢!”老公把眉头舒展开,笑着对我说。
     其实,我知道,老公是个喜欢热闹的人,隔三岔五就要约一众好友聚餐,没有孩子以前,我肯定是要陪同出席的,所以他的朋友也都是我的朋友,大家熟络地可以随便开玩笑。如今,朋友们一个一个离开这里了,少了这些一起打拚一起玩乐一起成长的朋友,老公大概多少都会感觉寂寞吧。
     今天看了孟蓉的文章,我有些鼻酸了。五、六年前,一家大小拖着行李来上海长驻,一针一线、一草一木建立起一个家。而今,回去的行李变多了,一针一线都舍不得丢,这些全部是属于上海的记忆!
     好朋友珍珠也曾经跟我说,回到台湾后非常想念在上海的生活,总在回忆淮海路的繁华、衡山路的法国梧桐,甚至是新松江路上的每一棵树。
     如果换了我,我也会吧,毕竟是生活了好几年的地方,有我们一大群朋友美好回忆的地方,一个像大学宿舍又像台湾眷村的地方,一个我们曾经把它当做家的地方。
     算了,算了,不要想了。又是多愁善感的双鱼作祟,当然这个话题也总是让我有点感觉BLUE。
 
12月6日

甜蜜的滋味,幸福的味道

爱心做出来的爱心饼干,是超级甜蜜的。
一口咬下,嘴里满是脆脆的香香的,心里是快要满溢出来的幸福哦!

12月5日

新作-葡萄干大杏仁片白巧克力

葡萄干大杏仁片白巧克力,从字面上就知道配料是什么了。这个是超级简单的一个小点心,利用午餐后的一小段时间,就做好了这一道。
白巧克力块隔开水加热融化,然后放入葡萄干、大杏仁片搅拌均匀,盛入烤盘纸内,待冷却后就可以食用啦。
由于葡萄干和白巧克力都有一定甜度,所以每一个的量自己可以稍加控制,可以满满的一杯,当然也可以半杯就好。我只盛了三分之二杯,让它变成“一口点心”,吃到嘴巴里不会觉得太腻。
下午老公的朋友专程从深圳飞来看我们的两个小朋友,所以我准备了提拉米苏,还有这道葡萄干大杏片白巧克力当作点心招待,应该算是很有诚意迎接客人吧~

 

     看到儿时同伴燕子最近写的关于搬家的文章,我其实很有感触,从小到大似乎一直在搬家,以至于一直搬到了现在,也许未来也还会一直搬家。
     我出生的时候,家在北京朝阳区的东大桥(我也曾经住在CBD圈内呀),现在那个楼还在,就是东大桥肯德基后面那一片楼群中的一座,早就忘记了门牌号码,但是我还记得那是个两室一厅的公寓,门前的马路上车来车往,那里早在七十年代末就是个交通枢纽,每天傍晚,我都会扒着阳台的栏杆缝等爸爸下班,看到爸爸的身影,我就会大声地喊“爸爸”,爸爸说那段日子,他觉得很甜蜜(爸爸一向严肃,甜蜜这个词应该真的是蜜一样的甜吧)。
     五岁的时候,我第一次参与搬家这件事,那时候还没有所谓的搬家公司,爸爸当时人在美国,搬家完全靠妈妈和姨妈两只手,我提着我仅有的两三件玩具,跟着大人这么一趟一趟地把家搬完。家,从东大桥的楼房变成了工体南里2号院的小平房。
     工体南里2号院算是个大杂院,里面住了很多户,具体有多少,几十户应该是有的,大部分住户都是北京市体委的,有很多运动员、教练,也有一些我们家这样并不是从事体育工作的“外来户”。这个院子给我的记忆应该说是最深的,因为这里有我全部的童年,也有和我一起成长的小伙伴们。那时候的居住条件,放在现在来看,我都觉得有些不可思议,冬天里的黑煤块黑煤球,夏天的花花草草,冒着白烟的烟囱,储藏在室外、盖着棉被的大白菜,没有抽水的公用厕所,钉在树干、绕在电线杆上晾衣服的铁丝,猫狗兔子鸽子金鱼、连猴子都拿来当宠物...但是我还是觉得那是很美好的日子,院子里几十个小朋友玩在一起,一迈腿就把脚踏进别人家串门子,东家的饺子西家的饼,一起拉家常的和蔼阿姨大婶...这段美好的日子,持续到我11岁,爸爸单位分房了,我们又要搬家了,但是这个家我一直住到初中毕业,其间只有周末和寒暑假才去新家住。2000年,工体南里那块地寸土寸金的地界,被地产商买了,要拆迁了,轰隆隆一声响,房子都铲平了,再也没有工体南里2号院了,大家都各奔东西,我的童年就只有剩下记忆了。
     1989年,亚运会前一年,我们从北京的东边搬到了当时的北郊,那时候一说起北郊,似乎非常遥远,按照北京的环线算,我们那个家在四环路内(以北京现在都扩张到六环、七环了,四环边上真的还不算太远)。如果按地名说,那里光地名就有三个:华严北里、苇子坑、祁家豁子,所以到现在我都统称那里为亚运村。这里住的都是在中国科学院上班的人,不论是搞科研的,还是做管理的,或者是司机,烧锅炉的,做饭的都住在这里,大门口挂个牌子:中科院北郊宿舍。新家是高层住宅,三栋十六层的大楼矗立在马路边上,每层八户,我们住在中间一栋的十二层,虽然朝西的房子夕晒严重,但是视野很好,在当时附近还没有盖那么多高楼的时代,可以清楚地看得到五洲大酒店,也可以看到英东游泳馆。在那住的几年,北京的路越修越宽了,八达岭高速路修好了,亚运会也开了,周边的大楼越盖越多越盖越高,亚运村从一个小小村落也渐渐发展成了北京北边的一个商圈。
     亚运村日渐热闹,爸爸的职位也越升越高,家里六十平米的面积已经小了(虽然我自己的房间也有十个平方米,已经很满足了),单位分了个九十平米的房子给爸爸,于是,又要打包搬家了,这一年妈妈去了美国,我20岁,我和爸爸两个人请了个搬家公司,三卡车就把家给搬完了。新家在中关村南四街,空间中心的院内,环境不错,小小的院子,四五排六层小楼,很安静,这里的邻居素质明显高了很多,没有那么嘈杂,终于听不见砸锅吵架,骂人打孩子的声音了。我们家终于迈入了三居室的生活,也第一次有了书房。然而,对我个人意义最大的是,我的少女时代,恋爱的年代,几乎全部收录在这个地址下。记得当时和恋人吵架后,我都会在院子里的小亭子内坐上片刻,静一静心情,才回家。认识老公后,每次的长途电话,我都是在院子里一边踱步一边接听完,甜蜜的话儿说不完,就算在院子里吹冷风也不怕。
     时间进入二十一世纪,北京完全进入了商品房时代,爸爸妈妈也酝酿着买房了,东看看西看看,敲定了爸妈单位一个马路之隔的楼盘-风林绿洲,这名字一听就感觉很清爽,但是楼的外墙却是热情的橘红色,在北京灰突突的空气中,这橘红色很显眼。因为是期房,光等着它地基打好,一点一点盖,封顶,就等了一整年,终于付完了全款,拿了钥匙,装修好,买好家具电器,在2003年的sars期间,我们戴着口罩就入住新家了。
     新家一百五十五平米,三房两厅两个阳台两个卫生间,真的很宽敞,一层只有两户,邻居是数学家,楼上是院士,楼下是教授,这里可谓是科学家的聚集地。院子是澳洲的设计师设计过的,所以小桥流水、景观瀑布、儿童活动中心、葡萄藤架错落有致,环境很不错。更值得一提的是新家是奥运村内仅有的几个楼盘之一,紧邻运动员村和新闻中心,步行不大会儿的工夫就可以走到水立方和鸟巢了。在这个家里我只住了短短几个月,就远嫁台湾去了,也算是我个人的一次大搬家。
     从结婚到现在六年多,我从北京搬到了台湾,住了一年又和老公把家搬到了上海,一住就是五年,明年的这个时候,也许我们又要搬家了,搬去哪儿,还不得而知,不过可以预知的是,我们的家暂时不会固定在一个地方,一家人走走停停,到处安家。
     一个上午,坐在这里盘点我住过的一个又一个家,这么多地方,都曾有过我美好的记忆,希望这些记忆伴随着我一生,以后一一讲给我的孩子们听。
12月4日

生产日记

  

    两个宝贝都五个多月了,如果再不把我的生产日记写下来,估计渐渐就淡忘了(生孩子一辈子都忘不掉,可是那种感动也许就记忆不深刻了)。

  从怀孕初的恶心到中期开始的每周一吐,再到孕晚期庞大的肚子和每天都侵袭着我的胃酸逆流和呕吐,让我的孕期不算太平静。如果看过我前面的文章的,应该还会隐约记得我回到台湾待产时,第28周去医院安胎的事情。真的是好不容易才熬到了要剖腹的日子,这篇日记就从去医院待产说起吧!

  和我的主治医师郭耀坤医师约好了626日凌晨五时至六时之间剖腹(台湾人讲究命理,看中八字,婆家也不例外,既然我双胞胎一定会剖腹产,那么择个良辰吉日生产,也成了一家人最关注的大事。按照我和老公的生辰八字,算出宝贝们何日何时出生对父母好也对他们自己好,还不错,台湾的医院就是人性化,可以择时,只要按照不同的时段付费,医生护士一班人马都可以配合,让宝宝们绝对出生在最佳时间内)。我们做好了一切准备,老公也提前从上海回台陪产。

  625日,跟平常的作息一样,我一点都不紧张,反而有点期待和兴奋,和婆婆一起收拾好待产和产后的日常用品,晚上8点钟老公开车和我一起前往医院。9点以后就不可以吃东西喝水了,在路上的一个小时内,我抓紧时间猛喝水,谁知道啥时候才能再喝到水呢。

    到了医院的急诊室报到,护工让我坐上轮椅,由他推着我并带领着老公来到一个大门上写着产房的地方,我吓了一跳,不是明早才生吗?怎么这么早就来产房了?原来这里是待产区...在这里要进行产前的一系列检查检测,做产前的准备,并且休息。护士帮我抽血、做心电图、除毛(专业叫做备皮)、胎心监护、内诊、抽脐带血的妈妈血(我们决定为两个宝宝都存好脐带血,所以我被抽了两次妈妈血)、打点滴,时间过得特别快,一下子就到半夜了,老公一直陪在我身边,告诉我不早了,要留着点体力,赶紧休息,可是我就是睡不着。待产区内突然有些躁动,人似乎多了起来,忽然听到不远处的病床有个孕妇开始呻吟,护士告诉她要怎么呼吸,好像还帮她做一系列的检查,我朦朦胧胧地听着,直到我的耳朵里忽然灌进来老公的呼噜声,我告诉自己放松点,睡一觉吧不知道凌晨几点,我隐约听到外面有小宝宝的哭声,啊,那位妈妈生了,爸爸赶紧跑进来产房跟护士们说谢谢,也跟同行的宝宝的奶奶报喜,说是个小女生。新生命的降生真的很美妙,我想着想着就睡着了。

    没有梦,睡得很浅,突然我被护士打断了睡眠,护士说我的点滴停滞不动了,经过一番检查,她们确定是我有个血块堵住了针孔,所以她们只得重新给我扎一针,妈呀!虽然我怀孕后已经适应了打针抽血的疼,可是手背上扎针,其实还是很痛的,护士说我的血管很细,稍微粗一点的就长得歪七扭八,很难找到合适的位置下针,终于护士找到了一个合适的位置(大拇指背),疼!!!!我强忍着,还随口问另外一边的护士“几点了”,“5点了”啊?那不是到时间开刀了吗?我看到老公也一直在病床的前面踱步,一直皱着眉头看着我们这边发生的事情。突然护理站的电话铃响了,我猜是医生来催了。护士们赶紧帮我收拾善后,请我下床,坐上轮椅,告诉我就要上战场了,那一刻被问到会不会紧张,我都感觉还好,还轻松地笑着,只是稍微担心别错过了好时辰。肚子里两个宝贝一晚上都活泼得很,难道他们知道要从妈妈的肚子里出来了?再过不到一小时,咱们就见面了哦!

    护士推着我,老公跟在后面,一路就来到了手术室,台湾叫做开刀房,这里给人一种冰冷的感觉,银色和绿色充斥满眼,一个穿绿袍的护士请我躺到一张病床上,并给我盖上了一条绿色的被子,这时候,另外一个也是绿袍子的男医生走过来,问我这是第几胎,有没有手术过,有没有麻醉过,有没有什么药物过敏,血型之类的,回答完毕,他很和蔼地跟我说:“我们现在就要进开刀房麻醉了哦!”然后那个绿袍护士就推着我往一个银灰色的大门里面走去,这时候我突然腿开始发抖,刚才不是还很镇定吗?天哪!真的要开始作战了!

    老公留在了等候区,我一个人被推进开刀房,忽然感到很无助,可是我也并不想要老公进来陪我,这是我一个人要完成的战斗。

    开刀房给我的第一印象,是看不清楚,模模糊糊,因为手术的时候一切饰品都不可以戴,甚至是眼镜,我凭着近视的视力,感觉开刀房里很多仪器,那张手术床很小很窄,我躺上去,感觉稍微移动就要掉下去了似的,一系列的问答和准备工作后,要开始麻醉了。我曾经听朋友讲述在国内剖腹产的经历,麻醉那一段让我印象深刻,朋友说她自己走进去手术房,麻醉师让她躺上去手术台,然后脱掉全部衣服,侧躺拱起背蜷起腿,并且用很严厉的口吻警告她不许动,否则麻醉了就醒不过来了,朋友的经历让我对麻醉有点恐惧。可是怎么我麻醉的时候,并没有被脱掉全部衣服?而且不是一个人帮我麻醉,是四个人,一个骠悍的男护士(我想他应该不是医生)在我的正面,让我蜷起腿,他用很有力的双手hold住我的背;一个女护士在我的脚边扶住我的两条腿;另外一个女护士在我头顶扶好我的双臂和我的头;背后就是刚才在开刀房外面穿绿袍的那个男医生,他轻声告诉我针很细,扎进去身体的时候会有点酸酸的,就在那时,我感觉到针刺进我的脊背,真的有点酸酸的,我以为麻醉针打得很快,没想到推了很长时间,针还没拔出来,我已感觉到脚趾头开始发麻,接着就是小腿、膝盖、大腿...

    护士把我的姿势整理好,我已经没办法自己动了,因为下半身已经麻木了,护士把我两只手展开,像在做操一样摆在手术床两侧,我才发现这手术床竟然是个“十”字形,这家医院是天主教医院,连生孩子都要以耶稣受难绑于十字架的姿势来生,真是有趣。(事后我把这个告诉老公,老公说我还真是幽默,连那样的时刻还可以做这样的联想~)

    我把自己和两个孩子就全部交在郭医师手上了!上帝保佑我们娘仨吧!还没祷告完,就感觉到有东西在肚皮上划,虽然不疼,这感觉还是不太好,紧接着就是一阵拉扯,哎哟,怎么感觉这么奇怪!站在我头顶这侧的护士告诉我,五点四十一分,一个宝宝已经抱出来了,是个小女生,她话音刚落,女儿的哭声就响起来了,因为是早产儿,哭声没有十分响亮,有点断断续续,但是我听到还是忍不住眼泪溃堤,护士赶紧拿毛巾给我擦眼泪,跟我说“不要哭,对身体不好哦!”可是我还是忍不住,眼泪一直流。郭医师去给莎莎取脐带血,护士告诉我肚子要加点压,以免另一个宝贝在里面不适,很快的,相隔只有三分钟,护士预告说第二个宝宝就要出来了,紧接着就是一记响亮的哭声,五点四十四分,我的儿子诞生了!我又一次大哭了起来,而且全身都跟着抽动,护士擦干我的眼泪,还在我的脸上用她温暖细腻的双手抚摸着,说“不哭不哭,孩子们都很健康平安!恭喜你做妈妈了!”

    我好不容易平静了下来,医生开始给我缝线了。护士告诉我他们把宝宝清理好就会抱来给我看,好开心,想要知道他们长什么样子呢!

    等到护士抱着女儿莎莎过来给我看,看到她被包着只露出一张好小好小的脸的时候,我没办法忍住,再一次流泪了,宝贝!你怎么这么小!只那么二十秒的时间,我根本还没记住她的长相,只听到护士轻声跟我说“你女儿跟你很像哦”,紧接着,小苏打被另外的护士抱过来给我看,用我的泪眼第一眼看到我的小苏打,小小的脸,紧闭着双眼,看不清肤色也看不清他长的像谁,我满脑子好复杂的情绪,汇成两行眼泪。

  两个宝贝被护士抱着送去给等候区的爸爸看。事后,老公跟我说他看到两个宝贝被抱到眼前的时候,几乎哭出来,他强忍着眼泪,看着我们的孩子,心情也是非常复杂,终于,那一刻,我们升格当爸妈了!

手术很顺利,两个宝贝也及时被小儿科医师送去新生儿病房去监护和照顾了,他们在保温箱住了一个星期后就睡到新生儿小床了,之后没两天就顺利出院了。

如今他们来到世上已经一百六十多天了,他们刚出生的模样我都快要记不清了,只能从照片上寻找痕迹。看着他们一天天长大,我想还是应该把这个经历记录下来吧,这个过程对我来说,是一辈子都不应该忘却的记忆。

12月2日

我的烘培生活

我的马芬蛋糕出炉了!
就是这台小小烤箱,帮我做出好吃的蛋糕和饼干哦~
11月25日

饼干出炉了!

  晚上,两个宝贝固定在7点半就去睡觉了,吃过晚餐,阿姨也去洗澡休息了,我霸占了厨房,开始做饼干。
  听行家说刚开始学做烘培的都是从饼干做起,因为饼干成功率高,不会让人扫兴失去兴趣,但是我程序反了,从蛋糕开始,还一下子就学习提拉米苏了,而且还成功,所以我有点轻忽了饼干的制作,觉得既然这是初学者就比较能成功的,应该很容易,况且我看着书上教授的操作程序,并不难,我就轻轻松松上阵了。
  没想到阿没想到,做饼干可没那么容易,光是把奶油打软、加入低筋粉搅拌成面团,这就需要些技巧了,还好我为了烘培之路更加顺畅,买了一台家用的电动搅拌器,真是帮了大忙了,不然我想我的胳膊会送去医院复健...
  中间,小苏打醒来喝奶,老公把他抱来厨房参观,小苏打很兴奋也很好奇地看着我专注“工作”的样子,不一会儿,饼干的雏形做好了,按压在烤盘上的小面饼和小苏打合个影,小苏打还嗷嗷叫了几声,哈哈,你别兴奋哦,这饼干出炉后可没你的份呢~
  150度上下火烤18分钟后,我的白脱椰子味的饼干就出炉了~老公和我迫不及待地打开烤箱,拿出一块,真的是饼干耶!老公赶紧咬了一口,他眼睛一亮,“嗯!好脆,好好吃哦!”我抢过来咬上一口,哇!我做的饼干成功了!
  赶紧把我的作品拿来跟大家分享,虽然闻不到香味,也没尝到那个酥脆的口感,也还是希望听到各位的掌声!哈哈~谢谢看官了!

梦幻宝贝

     没当妈妈之前,我梦想中的宝贝,应该是不哭不闹,就算是哭闹,也是一下下就好,穿得漂漂亮亮干干净净的,不流口水也不吐奶,安静地自己睡觉,稳当地被妈妈抱在怀里,妈妈可以一手提美美的名牌包包,一手抱着带着笑容的宝贝,就像电视里好莱坞明星怀中抱的小天使那样...老公听了说我痴人说梦...当了妈妈才知道,这样梦幻的宝贝真的是天方夜谭!!!
     不过从四个月开始,两个宝贝变乖了好多好多,哭闹真的少了,不会像几个月前可以哭很久,喝奶也很顺畅,再也没有肠绞痛和腹胀气,一逗就咯咯咯地乐开花儿,抱着他们也会乖乖趴在肩头,享受妈妈的拥抱了,还会跟妈妈互动玩游戏,已经会发一些辅音,有时候还会“mama,mama”地叫,距离我心目中的梦幻宝宝有些靠近了哦!只是...莎莎口水流的快成河了,小苏打也有口水滴答的趋势。
     这个月宝贝们还尝试吃奶以外的东西了,虽然吃得还很少,对勺子也还比较不习惯,不过算是个良好的开端。
     明天宝贝们就满五个月了!姥姥也要从北京出发,继续来上海帮忙,真是太棒了!
     希望五个月的宝贝们会更加乖巧可爱哦!
 
11月24日

进阶版!学习自制提拉米苏了!

     有了第一次,就一定会有第二次,第二次把配方改良了一下,杯子蛋糕口味更好了,真的有点佩服自己~吐舌
     有了第二次,就一定会有第三次,这第三次就不做杯子蛋糕了,要挑战难度更高的提拉米苏。
     我爱吃提拉米苏,所以也是因为想要学做提拉米苏才开始学做蛋糕的,既然自己还小有天份,那么何不来尝试一下呢!择日不如撞日,干脆就今天吧!
     今天赶上老公公司岁休,不上班,麻烦他和阿姨一起带宝宝们,我就闭关在厨房了。
     提拉米苏真不好做啊!光是把蛋黄打成发白的蛋液、做蛋白霜,就很费劲了,马斯卡彭奶酪也粘粘的不好打,程序有够多,做酒糖液、做慕斯、蛋白霜、浸手指饼、摆盘、刷酒糖液...足足用了我一个半小时的时间。
     上午10点把第一部分慕斯蛋糕体做好放入冰箱内4小时,就等着下午2点拿出来撒可可粉后就可以揭晓味道了!
     现在时间中午12点,还有两个小时,口水要流下来了~
     恩恩...调调大家的胃口,等到下午再开奖啦!到时候上照片给各位看!!
     ......
     一转眼时间到了下午2点了!去开冰箱看我的成果喽~
 
     把慕斯蛋糕体拿出来用筛网撒了可可粉,样子就有99%像,虽然卖相没有那么优,但是味道,真的超级赞(我用的半糖,没那么腻,却没有减掉半点好味道)!吸饱了浓浓的kahlus咖啡甜酒的酒精味和Espreso的咖啡香气的手指饼干被马斯卡彭乳酪包裹着,表层的可可粉的微微苦涩和奶油的甜蜜滑软,厚!这样的味道,没想到我用我的双手也可以做得出来!
     老公大吃了一盘之后,跑去跟莎莎和小苏打说:“以后你们在家里就可以吃妈妈做的提拉米苏了哦!你们妈妈真棒!”
     听到这样的赞美,心里甜啊~
                            
      
第一个制作部分之后,放入冰箱冷藏3-4小时塑型
    
第二个部分拿出慕斯蛋糕体,撒上可可粉,就可以大快朵颐了!
11月22日

小主妇的第一次

  上一篇刚写了小姐弟的第一次,这一篇来写写我这个小主妇的第一次吧,嘿嘿,是第一次在家做蛋糕~
  之前看到老同事杨蕾在家里自制巧克力蛋糕的图文,加上我一直想要自己学习烘培蛋糕,况且婆家在台湾就是经营蛋糕面包连锁店的,每次吃到好吃的蛋糕,就觉得好幸福,老公鼓励我说:“以后也可以做给小朋友们吃啊,他们放学回家,吃到妈妈刚做好的蛋糕,多开心啊!”嗯!那就试试看吧!
  买了两本做蛋糕的书籍,看着里面精美的图片,心动不已,赶紧按图索骥地找到工具和食材(全部网购)。星期天一大早,就跟小朋友们报备,“妈咪今天要做蛋糕哦~麻烦你们俩乖乖的不要闹!让妈咪顺利完成,以后熟练了你们就有的吃啦!”他俩似乎听懂了,今天格外安静乖巧(如果每天如此就太美好了~)。
  把自己关在厨房,用柠檬汁熬煮苹果块做蛋糕的内馅,打散奶油,将低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、香草精、椰奶混入奶油中打成糊,用挤花袋将糊装纸杯,三分满处加苹果内馅,再挤糊到八分满即可,其间预热烤箱到175度。为了不要全部失败,我先放了三杯进去烤箱,如果成功就继续烤剩下的,如果不成功,赶紧检讨修正,不至于变成一个人流着泪把所有失败的作品吞下肚去的惨状...
  幸好...不是把所有的杯子都放进去烤箱...真的好佳在...我紧张到把档位放在了“烤”的位置,只有上火,没有下火,蛋糕的顶部瞬间就烤焦了,但是下面还是糊状,赶紧调整,把档位拧到了“烘”的位置,上下火并用,嗯,虽然顶部经历了两次烘烤,已经黑黑了,但是烤箱中还是钻出了甜蜜蜜的香味,看来修正得及时啊~25分钟后,叮~的一声响,终于烤好了,我迫不及待地把杯子拿出来,撇掉上面黑掉的一层,哇,下面的蛋糕松松软软,吃一口,还能吃到裹着柠檬汁的苹果内馅的酸甜。赶紧和老公还有阿姨分享,大家给我打了75分,既然知道了问题所在,就赶紧把剩下的几个杯子也放进去烤箱烤一下喽!
     最后,当然是剩下的几个都烤得非常成功,卖相也很不错哦~我们吃着美味的HOMEMADE杯子蛋糕,在一旁的两个小宝贝看得眼睛发亮,口水直流呢,哈哈,妈咪多练习几次,以后给你们做蛋糕、做小饼干吃!让你们幸福到冒泡~~
 
香草味杯子蛋糕
 
为了做蛋糕,准备了一大堆材料,这只是一小部分啦~
11月21日

小姐弟的第一次

     这个标题看来有点耸动,但是真的是他们的第一次哦!是第一次吃奶以外的食物。很多小宝宝都是在4个月的时候开始吃副食,我们家这对小姐弟因为早产,所以医生叮嘱要比别人晚一点再吃,所以我们快要5个月了,才第一次吃副食。不过第一次吃东西还是要选择比较容易消化,口味也比较容易被小宝宝接受的食物,所以我们决定给他们俩喂香蕉泥。
     小苏打还在睡觉,莎莎醒着,三个大人就围着莎莎,戴好围兜兜,莎莎先是对大家都围着她觉得很好奇,“怎么那么多人都看着我啊?!”他爹拿着小碗和小勺,阿姨抱着莎莎,妈妈举着相机准备留念。我已经预告了很久,跟莎莎说“今天咱们吃点好吃的东西,保证比奶奶好吃哦!”莎莎心情不错,对小碗小勺也很有兴趣,还没等她仔细瞧瞧碗里装的啥,他爹已经把小勺送到了莎莎嘴边,莎莎用舌头舔了舔,有点退缩,不过他爹可不放弃,直接把勺子往嘴里塞,莎莎皱起眉头,他爹赶紧哄着:“女女,尝尝看,好好吃哦!”莎莎在嘴里咂咂味儿,恩,没有很排斥这个味道,只是用勺子吃东西这是第一回,有点不习惯...一共喂了6勺,虽然吃得满下巴都是香蕉泥,但是看起来她还是对香蕉泥印象不错的。
     莎莎吃完不到二十分钟,小苏打醒了,这小伙子待遇就没有姐姐那么好了,他爹抱着姐姐玩去了,只有妈妈和阿姨给小苏打喂食了。待小苏打完全清醒的状态下,小勺送到嘴里,小苏打往后躲了一下,“这是虾米东东?!”不过香蕉泥被蹭在了嘴唇上,小苏打用舌头舔了舔嘴唇,“恩,味道还不错哦!”看着他没有很讨厌这个味儿,我赶紧把小勺递过去,小苏打竟然张开嘴巴了,他似乎还不太习惯勺子,舌头一会儿搁在勺子上,一会儿搁在勺子下,我为了让他喜欢上勺子,并没有马上把勺子从他嘴里拿出来,他这样玩了一下下,咧着嘴笑了,之后的几勺,小苏打都吃得很好,我和阿姨都很有成就感。
     两个小家伙的第一次,我赶紧记录在他们的日常记录册里面了,这应该算是成功的第一次!希望未来他们能顺利地吃各种食物,也希望他们跟他们的爹娘一样爱上享受美食~
 
 
11月19日

妈妈的味道

     自从有了孩子,我的生活习惯变化不小,外食少了,都在家自己煮(很难出门打牙祭),带孩子累,带俩孩子更累,所以这五脏庙可不能亏待了!再者,以后两个宝贝大一点可以吃饭了,为了他们的健康,我也要坚持在家当个妈煮妙~
     我发现烹饪这东西除了有点天分,还需要熟能生巧,生完宝宝回到上海,时隔4个多月没有煮饭,手真的生了,拿起刀切个菜都觉得钝钝的。经过一个星期的“恢复期”,很快就又上手了。家里人口变多了,每顿饭4个菜是必须的,还要变着花样吃。
     冬瓜小排、糖醋里脊、腰果鸡丁、香菇鸡丝、新竹炒米粉、榨菜肉丝面、番茄肉酱意大利面、奶油蘑菇意大利面、鱼丸吐司、麻婆豆腐、青瓜素丸子、丝瓜香肠、花枝西葫芦、鱼丸彩椒、烧茄子、木须肉、地三鲜、青椒牛肉炒饭、扬州炒饭、海米冬瓜、酱牛肉、糖醋素鳝、糖醋小排、炒饼丝、芝麻酱三丝面、芦笋沙拉、洋葱肉片、九层塔炒蛋、青椒土豆丝、炒三丁、咖喱饭、香菇菜心、蒜泥西兰花、培根高丽菜、番茄炒蛋、冬瓜汆丸子、荷叶牛肉菜卷、肉丝炒扁豆、西芹百合、芹菜甜不辣、莴笋炒鸡蛋、麻酱油麦菜、炸花枝、泡菜肉丝炒饭、日式沙茶烧肉片、粉丝鸭肉汤、秋刀鱼、京葱金针爆肥牛、孜然羊肉、番茄牛肉、玉米虾仁滑蛋、凉拌茄条、白萝卜丸子汤、三菇烩肉片、土豆炖牛肉、牛腩面、馄饨面、日式炒乌冬面、莴笋叶炒木耳、南瓜饼、白菜猪肉饺子、芹菜猪肉饺子、卤凤爪、卤鸡腿鸡翅、泡菜炒年糕、苦瓜小排、咸蛋苦瓜...
     这样还算丰富吧...老公说有个会做饭的妈妈,小孩子都会感觉超幸福,不论他们今后走到哪里,只要想念妈妈的味道,一定会回家来吃妈妈做的饭,妈妈做的饭菜是世界上最美味的佳肴。一家人凑在餐桌前,吃妈妈从厨房端出来刚刚煮好的饭菜,那才是真的幸福吧~所以再累再忙,我也还是要亲自下厨。
     老公早就被我的厨艺虏获,那么有个小小的奢求,希望,我的两个宝贝,以后也会爱上妈妈的味道!
11月15日

一个妈妈的简单心情

自从有了这么两个可爱的宝贝,我可忙坏了,写字的时间少了,用照片来告诉大家我的心情...似乎也不错。
我想大家也都猜得出来,我的心情几乎都跟孩子有关,每每看到两个宝贝的不同表情,不论是笑、哭、哇哇叫、扁嘴、发脾气、撒娇...都让我觉得好温馨,好幸福!
也许这就是一个妈妈的简单心情吧~
 
 
 
 
11月7日

开心的理由

自从做了妈妈,我发现开心的理由更加简单了。
O小朋友们夜里没有起来闹我们,让我们一夜好眠,在晨光中醒来,跟他们say good morning,
  他们露出天真无邪的笑容,那一刻,就好快乐哦!
O宝贝们胃口一直不大,但是如果某一顿奶喝的特别多,或者某一天的奶量特别大,也会让我的嘴
  巴咧到耳根子去了。
O只要一逗,就会嘎嘎嘎乐开花的小苏打和笑起来眼睛眯成一条弯月的莎莎,也会把我逗得乐不可
  支呢。
O从第一次发现他们会抬头了、发现他们可以自己抱奶瓶了、发现他们开始吃手了、发现他们想要
  翻身了、发现他们认得我这个妈妈了...那种喜悦,我想大概比得到一百个名牌包包还要来得强烈
  得多!
O端起相机,猛拍两个小姐弟,在荧幕上看他们可爱逗趣的模样,一切的疲惫倦意都烟消云散了。
O在妈妈们的讨论区聊着让自己骄傲自豪的宝贝们,是我每天再忙也要做的功课,在那里,我的两
  个宝贝是对小明星,听到别的妈妈的赞美声,我这个妈妈的“虚荣心”一百二十万分的大满足阿!
...........................
和两个宝贝在一起的时光总是让我感到很幸福,他们是两位天使,来到我的身边,给我带来无尽的快乐!
开心,还需要什么理由?只要看着他们发呆就足够了!
11月6日

淘上瘾

     马云当年创建淘宝网,大概没想到将来它会如此的风行吧...
     不得不说,淘宝网“害人不浅”啊!虽然很喜欢逛街,但是我更爱上淘宝,如果一段时间没上去淘淘宝,还真是难受。自从大肚子了,出门不太方便,我就真的成了宅经济的受益者,上网浏览一下货物,货比十家二十家都可以,点个鼠标就付了款,之后...快递每天源源不绝地往家里送,拆开快递那一瞬间,好像在拆礼物一样欣喜和兴奋。
     在家带宝宝,更难出门了,一有时间我就淘宝上趴着,宅妈变成了淘上瘾的网购达人,如果有一天没有快递进门,我妈就很大惊小怪地问“今天没买东西??”哈哈,淘宝已经成了我生活的一部分了~
     如果说在淘宝上买东西不稀奇,那么你在淘宝上都买过什么?有什么很特别的东西呢?
     上面这个问题来问我的话,告诉你:大到家具(柜子、立式衣帽架),小到纽扣电池和缝纫线,最特别的是鸟笼,也买过手机(前后7、8部)、杯子、笔记本、书籍、手机链、瓷器、防水收纳箱、蜂巢收纳盒、西装收纳袋、衣裤帽子围巾袜子、鞋子、靴子、台历、笔筒、烛台、盆栽、洗发水、润唇膏、保养品、彩妆、晾衣架、古董钟、闹钟、床罩、车贴、购物袋、饰品、拖鞋、娃娃、DVD、CD、儿童玩具、温奶器、奶粉、尿不湿、婴儿服...数不过来了啦!
     我就说我已经变成达人了嘛!目前已经是交易480多次的晶钻级买家了(再交易十几次,超过500次交易,就又晋升一个新的等级哦~)!哇!自己看了这个纪录都满惊讶的。用一句别的线上购物的slogan “什么都有什么都不奇怪”这一句来形容淘宝,也真的是一点儿都不奇怪咧~
 
11月3日

就像要和深爱了十年的男人分手一样...

今天雅雯把要离开上海的心情写成一句话,我看了也很感叹--“就像要和深爱了十年的男人分手一样”,这种感觉我想很多人都能理解。
爱了十年,而且是曾经深爱的,但是知道他已经不再适合自己,要分开的时候,既对下一个男人充满了希望和期待,又回忆起跟他在一起的十年,点点滴滴涌上心头,是极大的留恋和不舍,很矛盾,但是又一定要分开。
这种感觉,我想是让人辗转的。
既然决定了,就好好往前走吧!就像恋爱一样,不适合的就跟他拜拜,下一个段恋情是值得期待的,不要舍不得,也不要后悔,因为下一个男人会更好!
11月2日

天下无不散的筵席

这个夏天,很多朋友都离开了这里,松怡轩突然冷冷清清了起来。其实松怡轩一直像个铁打的营盘,流水兵来两个走一个,来一个走两个的。从去年夏天开始,陆陆续续的,走了一个又一个,不是回台湾,就是深入到大陆的其他城市去了,要么就是去了新加坡。就连雅雯和承翰这两个原本打算坚守阵地的家伙,都准备要弃我们而去了,而且还是短短的一个月后!
不过,天下本无不散的筵席,好聚好散吧...毕竟老公做这个行业,就是要跟着产业走,跟着机会走,跟着经济效益走。男人的事业说起来还是最重要的,家庭不能做为拖后腿的理由,先生去哪里,太太小孩就跟去哪里,只要一家人达成了共识,走到哪里都是家!
看到那么多离开的朋友都生活的不错,也许下一个离开这里的就是我们了...
 

俩宝的四月龄

      一晃又是一个月,莎莎和小苏打满四个月了。真应了那句老话:有苗不愁长啊!小苗苗们长得真快呢!两个小家伙可没有以前那么“老实”了:每天各自努力练习翻身的本事;只要妈妈说“来拉拉坐喽”,莎莎就真的伸出小胳膊,很兴奋地等着你借她一臂之力,然后就顺利地坐了起来;两个小婴儿从早到晚咿咿呀呀地讲着他们流利的“婴语”,小苏打可以发出好多奇奇怪怪的音,逗得我们一家好开心,莎莎发出的音更像是在唱歌剧,偶尔还会发出令人惊讶的婴儿届的海豚音;小苏打只要一被抱起来就想要站,甚至是迈开大步走;俩宝同时开始对书和玩具产生浓厚的兴趣...家有两小,如有两宝呀!我们家可真是热闹!
     

10月25日

给燕子鼓掌

      终于,燕子累了,想要换一种方式生活—“我做出了一个决定,如果人生注定就要是来体验不同经验的,我想在过去的这三十年里,我已经充分体验了学习和工作。
从现在开始、从今天开始,我要改变我目前以工作为全部的生活状态,包括对佛法的研习,我也决定暂时告一段落。最慈悲的人,该是能够爱自己、爱家人、能够带给周围人快乐和幸福的。(很惭愧,我目前的生活状态都不能带给我自己快乐。)不是因为自己没有爱的能力和给予的力量,我想错在我把自己放在了不合时宜的位置上。” 
      虽然很多年没见了,我的记忆中清楚地记得小时候的燕子,很漂亮,也很好强。如今,依然。除了那一头大波浪,她的脸上多了“女强人”的线条。但是从燕子的文字中,我发觉,她其实没有那么“强”,她骨子里还是个小女人,一个渴望爱与被爱的小女人。
      也许是小女人的一面压抑太久,也许是我和迪的生活感染了燕子,她决定回归到一个女人该有的生活上面,爱自己,爱家人,给自己在乎的人带来快乐和幸福,从32岁开始,从今天下午开始,从那一束娇艳的花朵开始...
      我想要给燕子鼓鼓掌,因为说老实话我是佩服她的,毕竟习惯了一种生活后,要改变并非易事,很多人有了惯性,不愿意改变现状,甚至不愿意放下,何况燕子已经在一个非常令人羡慕的工作位置上。换一种活法,需要很大的勇气,因为大部分的人会恋栈名利、恋栈热闹的人群、恋栈赞美与掌声...
      燕子,加油!过你想要的生活,不为了任何人,只为自己!   
10月16日

这是我要的幸福吗?

     晚上仅仅开了一盏光线昏暗的小小的灯,我和老公趴在小床旁,看着我们熟睡的一双儿女,老公问我:“你觉得幸福吗?”
     从14岁就开始憧憬家庭生活,渴望有自己的小家庭开始,做个好太太和好妈妈就是我这一辈子最想要做的事情,虽然很多人会嗤之以鼻,觉得家庭主妇是最无趣的工作,但是我却觉得这是一个女人最甜蜜的归宿。
     没想到我真的过上了这样的生活,洗手作羹汤的日子,非常甜美。一个不留神,我们生了一对小可爱,男的像爸爸,女的像妈妈,圣马尔定的医生和护士都曾经夸他俩很有气质,我们相信,这个活泼爱笑的小姑娘和这个聪明机灵的小伙子,是我和老公毕生的杰作。
     想着活到现在的31年,想着跟他一起度过的这6年,想着变成妈妈的这3个多月,笑容不自然就爬上了眉梢,老公从昏暗光影中看着我笑,他也笑了,他的那个问题,答案已经非常明显,我很幸福,这就是我要的幸福!
 

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夏芸发表:
许久没有回上海了,发现好消息哦!恭喜恭喜哦!
2 月 27 日
喜庆的日子,写喜庆的字,结婚五周年快乐啊~~Red rose
10 月 8 日
LI-光头发表:
无意闯入
发现了一个美丽的女人
一段段美丽的文字
还有一幅幅画儿
自己画的?
5 月 2 日
Iris紅梅发表:
小旭,你好!我是紅梅,我五月三號要回台,我家有人辦喜事,我至少要在越南呆上三五年,因為我開了一家小型加工廠,剛開始而己,很累 .祝你越來越美麗!
3 月 21 日
谢谢各位关心关注我的朋友哦~红梅,现在还是在越南吗?希望你一切都好!我们6月可能回台湾,不知道你到时候会不会在嘉义...
3 月 15 日